首先在选择方面就要注意了，现在抽油烟机有脱油外排式和吸附净化内循环式，我们常见的是脱油外排式，这样一来对环境也造成了很大的污染，因此，在购买的时候就要综合考虑油烟机的排油效率、噪声等。

然后就是在安装的时候要注意安装的位置，看一下是否影响使用、管道是否有泄漏的现象等等问题。

还有就是在使用的时候要注意了，不要以为安装好了就能保证万无一失，要看好火苗，避免因为油垢滴落后造成火灾。

最后就是要注意安全、掌握使用的方法，提高效率。如果是要清洗的话一定要提前切断电源，清洗完成后一定要用干毛巾或者是抹布擦拭一遍，避免触电事故。