吸油烟机是厨房工作中必不可少的装备，如果没有吸油烟机简直不敢想象厨房会变成什么样子。作为厨房长期工作者要学会对吸油烟机定期进行检查与维护。吸油烟机使用后噪音增大，检查步骤

1、电机轴承缺润滑油，加润滑油可处理

2、电机轴承损坏，可更换电机

3、因不正确清洗叶轮导致风轮的平衡度差，可更换

4、风轮上油垢太多，可清洗风轮处理

5、风轮没有安装到位，导致与电机轴不配合，可重新安装或更换

6、止逆阀没有安装到位，卡死导致排烟不顺畅，可重新安装止逆阀，如不正常进行更换

7、风轮固定螺母松动，将螺母拧紧

8、排风管排风不顺畅，检查并改善使之畅通

油烟机电机工作不正常，时断时通如何处理

1、只有使用机械开关的油烟机才会出现此现象

2、首先重新插拨开关与PC板接插件，如果还会出现上述现象就更换开关

3、更换开关盾还是出现时通时断的现象，就要检查用户家电压是否正常

薄膜开关单个按键不起作用，检查步骤

1、薄膜开关与开关控制板连接线松脱

2、薄膜开关损坏

有电源板的吸油烟机，按灯开关时继电器有吸合的声音，此时灯不亮证明灯坏，更换 灯时。